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Rutas gastronómicas por Italia (1): Nápoles

29 Jun

Lanzo una idea. Cargamos el coche y embarcamos todos en Barcelona hacia Civitavecchia (con Grimaldi, oh yes!). De Civitavecchia, rumbo al Sur hacia la ciudad de la pizza, rastreando sus alredededores, tierra de mozzarella y de búfalas, de la mejor pasta artesanal italiana, de café y sfogliatelle ricce. No sé porqué sigo escribiendo. Hay un artículo que ya escribí (a cuatro manos con el periodista italiano Andrea Guolo) y que publicó la revista Club de Gourmet que lo explica todo.

Buena lectura de Nápoles, despensa de los sabores italianos

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